Blog culinaire
Comment nettoyer un filtre à café réutilisable ? Pour un nettoyage simple et rapide, il suffit tout simplement de rincer votre filtre à café lavable à l’eau claire après chaque utilisation. On peut éventuellement le frotter brièvement avec un peu de savon de Marseille ou autre savon solide saponifié à froid. Comment nettoyer filtre à …
Cuites, les tomates se gardent entre 3 à 4 mois dans le congélateur en fonction de leur qualité. Il existe plusieurs manières de conserver les tomates grâce à la congélation. Les tomates crues : il est nécessaire de bien les nettoyer, de les sécher et d’enlever leur pédoncule avant la congélation. Comment conserver les tomates …
L’Union internationale de la boulangerie et de la confiserie l’a récompensé pour la qualité de son produit, qui allie tradition et innovation. Quelle est la meilleure boulangerie ? Le lauréat de la meilleure baguette de Paris millésime 2021 est Makram Akrout, de la boulangerie «Les boulangers de Reuilly», située au 54, boulevard de Reuilly, dans …
La colle Pattex Spécial Porcelaine est conçue spécialement pour coller la porcelaine, la terre cuite, la pierre et l’argile. La collle Porcelaine de Pattex est conçue spécialement pour coller la porcelaine, la terre cuite, la pierre et l’argile. Elle colle durablement et résiste à la chaleur et à l’eau. Comment coller un objet en terre …
Quel morceau pour le pulled pork ? Le pulled pork est généralement préparé avec de l’échine ou de la palette de porc (provenant de l’épaule). Privilégiez un morceau ayant une couche de gras sur l’un des côtés et un os qui le traverse. Vous pouvez aussi utiliser un rôti de porc non ficelé. Quel morceau …
Comment savoir si une électrovanne est HS ? ⚠️ Quels sont les symptômes d’une électrovanne de pompe d’injection HS ? Manque de puissance, notamment à l’accélération ; Fumée noire à l’échappement ; Calages et à-coups du moteur ; Odeur de carburant anormale ; Problèmes de démarrage. Pourquoi mon lave-vaisselle ne se remplit pas d’eau ? …
Quel matériel pour ouvrir une boulangerie ? Pour sa future activité de production, l’artisan boulanger aura besoin de matériel bien spécifique : Le pétrin – Pétrin à axe oblique, pétrin à spirale, pétrin à bras plongeant. Le doseur d’eau et le refroidisseur. L’échelle à bacs. Comment faire pour ouvrir une boulangerie ? En principe, pour …
Ceci est tout à fait le symptôme d’un appareil qui contient trop de matière sèche (poudre d’amande, sucre glace) par rapport à la matière humide (blanc d’œuf). Le mélange est trop épais, il ne s’étale pas lors du pochage et la surface ne se lisse pas. Cela peut être également du à un macaronnage insuffisant. …
Quel sucre utiliser pour faire de la gelée ? Le sucre spécial confiture Il permet en outre de réaliser des gelées à base de fruits. Il apporte ainsi de la consistance à votre recette. Comment on fait de la gelée ? – Avec de la gélatine : Prenez 7 g de gélatine et faites tremper …
Déposez quelques gouttes de vinaigre blanc sur votre chiffon et tamponnez votre canapé dans frotter. Le vinaigre est un dégraissant antibactérien ; le lait démaquillant va nourrir le cuir et lui donner de la souplesse. Passez ensuite doucement un chiffon en microfibre pour lustrer. Comment nettoyer un canapé en cuir beige ? Pour nettoyer un …