Comment epaissir du lait avec de la maïzena?
En pratique, tu chauffe le lait (pas bouillir), tu met de la maïzéna dans un peu d’eau froide, tu rajoute au lait chaud et tu touilles jusque ça épaississe. Si c’est juste pour épaissir un peu une cuillère à soupe de maïzena pour 300 ml de lait ça suffit. Comment épaissir du lait avec de …