Réponse rapide: Quelle taille pour une cocotte en fonte?

Quelle taille de cocotte pour cuire un poulet ?

Les cocottes en fonte de 8,4 L

Une cocotte en fonte de 8,4 L est assez grande pour environ 8 à 10 personnes. Vous pouvez facilement y mettre des steaks ou des grosses poitrines de poulet et des légumes à cuire au fond. Il s’agit d’une taille idéale à avoir pour une famille, et afin d’accueillir des invités.

Quelle taille cocotte pour 8 personnes ?

de 4 à 6 personnes, optez pour une cocotte de 24 cm de diamètre (3,5 à 5 L) ; de 6 à 8 personnes, misez sur un faitout de 26 à 28 cm de diamètre (6 à 8 L) ; pour plus de 8 personnes, investissez dans une marmite de plus de 30 cm de diamètre (10 à 12 L).

Comment mesurer une cocotte en fonte ?

Cocotte en fonte ronde

Une taille de 16 cm à une contenance de 1,30 L et suffit à une seule ou 2 personnes. Une taille de 26 cm à une contenance de 5,30 L et suffit à 6 personnes. Une taille de 34 cm à une contenance de 12,40 L et suffit à dix personnes.

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Quel type de cocotte ?

Comparatif des meilleures cocottes en fonte et comment la choisir

  • Cocotte Staub en fonte émaillée : la plus polyvalente.
  • Cocotte en fonte émaillée Le Creuset : la plus maniable.
  • Cocotte signature Le Creuset : la plus familiale.
  • Cocotte en fonte d’alumium et céramique GreenPan : la plus saine.

Comment choisir son creuset ?

Si vous voulez uniquement vous servir de votre marmite en fonte Le Creuset pour cuisiner, choisissez une couleur adaptée à votre cuisine. Si en revanche vous aimeriez également servir vos plats avec, et donc l’inviter à table, misez sur une couleur qui s’harmonise avec votre service de table.

Comment savoir si cocotte en fonte va sur induction ?

La cocotte en fonte est adaptée à la cuisson induction tout simplement parce qu’elle contient du fer. Et il s’agit de la principale condition qui définit la compatibilité de tout récipient de cuisson avec la plaque à induction.

Quelle taille de cocotte pour 5 personnes ?

Quelle taille de cocotte choisir ?

Pour une cocotte ronde Pour une cocotte ovale
Pour 6 à 8 personnes : entre 28 et 30 cm (5,5 ~ 7L) Pour 6 à 8 personnes : entre 30 et 33 cm (5 ~ 7L)
Pour 8 à 10 personnes : entre 30 et 34 cm (7 ~ 10L) Pour 8 à 10 personnes : entre 33 et 36 cm (7 ~ 9L)

Comment reconnaître une cocotte Le Creuset ?

Regardez à l’intérieur

L’intérieur des cocottes Le Creuset est de couleur crème. Cela vous permet de bien observer ce qu’il s’y passe pendant la cuisson. L’intérieur des cocottes Staub est en revanche noir mat. Cette couleur noire mate masque bien les éventuelles usures du temps.

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Quelle est la couleur des cocotte Le Creuset ?

Inspirée par la couleur orange ardent de la fonte en fusion à l’intérieur des moules de fonderie, la première couleur émaillée de Messieurs Desaegher et Aubecq, le volcanique, est devenue notre teinte emblématique.

Comment mesurer un faitout ?

Il suffit donc si vous n’avez plus les marques sur votre ustensile de prendre le diamètre de l’ouverture de ce dernier et vous aurez le diamètre de votre couvercle. Le diamètre (à l’ouverture et non pas au culot) de ma casserole était de 14 cm et les informations marquées sur son culot indiquait aussi 14cm.

Quels plats cocotte fonte ?

Et pour ce faire, rien de mieux qu’une cocotte ronde ! Vous pourrez ainsi cuisiner de la choucroute comme en Alsace, ou de la carbonnade flamande du Nord. Pour une touche d’originalité, un curry de veau est également délicieux. On craque également pour un bon risotto maison, et bien d’autres plats encore.

Quelle capacité pour une cocotte minute ?

une capacité de 4,5 litres convient pour la préparation d’un repas pour 2 à 4 personnes, une capacité de 6 litres pour 4 à 6 personnes, une capacité de 8 litres pour 5 à 8 personnes, une capacité de 10 litres pour 7 à 10 personnes.

Quelle cocotte pour aller au four ?

Les cocottes pour le four en Pyrex, céramique et terre cuite

Les cocottes pour four en Pyrex supportent de très hautes températures, sont inusables et se nettoient très facilement. Leurs parois transparentes permettent de vérifier la cuisson sans retirer le couvercle.

Où sont fabriqués les produits Le Creuset ?

Le Creuset n’a que deux sites de production en propre: l’un en France pour la fonte émaillée et l’autre en Chine pour sa filiale tire-bouchons (Screwpull) et autres ustensiles pour amateurs de vin.

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